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希望如蜜般甘甜——記中國農科院蜜蜂所助力貧困地區脫貧緻富

時間:2019-03-12 20:03 來 源:新華網 作 者:于文靜 浏覽 次 字體:

新華社北京3月12日電 題:希望如蜜般甘甜——記中國農科院蜜蜂所助力貧困地區脫貧緻富

新華社記者于文靜

如何将綠水青山變成金山銀山?奮鬥在脫貧攻堅一線的中國農業科學院蜜蜂研究所專家發現,我國深度貧困地區與中華蜜蜂(即中蜂)适宜養殖區域高度重合。近年來,專家團隊深入集中連片特困地區,通過科技創新帶動貧困地區發展甜蜜事業,走出脫貧緻富的希望之路。

破解科學養蜂三難題

甯陝縣位于陝西南部,有大量椴樹、漆樹、五倍子等優質蜜源植物,是中蜂的天然栖息地。據專家測算,載蜂量至少可達10萬箱,年産優質蜂蜜1000噸,産值可以超過1億元。然而,這個“流淌着液體黃金”的地方,仍在努力脫貧攻堅。

近年來,蜜蜂所專家團隊深入甯陝調研,由李建科教授作為對口幫扶責任專家。李建科對記者表示,調研發現,當地雖有養蜂習慣,但科學養蜂能力有待進一步提高,主要體現在:

——靠傳統觀念養蜂,土法樹洞養殖管理粗放,毀巢取蜜,衛生标準和質量難以保證。

——飼養技術不精準,蜂農不知蜜蜂在缺蜜粉季節需要飼喂,蜂群時常餓死或飛逃;冬天依然喂稀糖水,導緻蜜蜂興奮飛出遭遇低溫凍死。

——對病蟲害缺乏防治手段,尤其是對有“中蜂癌症”之稱的中囊症束手無策。

對此,專家們多次深入甯陝開展科學養蜂技術、蜂病防控、蜂種選育和産品加工等技術指導,普及活框取蜜養蜂方式。當地蜂群逐漸強大,産蜜量實現翻番,李教授被蜂農親切地稱為“蜂漢子”。

有了科技保駕護航,當地通過“園區+合作社+基地+貧困戶”模式,帶動貧困戶增收。全縣中蜂數量由不足4000箱發展到1.8萬箱,銷售收入超過1000萬元,約500餘戶貧困戶養蜂,戶均增收約4000元。2018年8月,甯陝縣被授予國家蜂業提質工程示範縣稱号。

科技攻關保障質量安全

随着消費者對質量要求不斷提高,蜜蜂所專家們刻苦攻關,推動貧困地區蜂蜜産業向安全、優質、标準化方向發展。

湖北恩施土家族苗族自治州地處武陵山區,有主要蜜源植物13種,輔助蜜源植物76種,具有50多萬群的載蜂量。然而幾年前,個别地區曾發生食用蜂蜜導緻中毒事件,引起輿論關注。

在産業遭遇波折之時,蜜蜂所質檢中心主任李熠和當地專家深入現場排查有毒蜜源植物。通過攻關,終于探明有毒蜜源植物,并成功研制出雷公藤甲素檢測試紙條。

“現在測試紙條已在蜂蜜生産和收購環節推廣應用,3至5分鐘即可判斷蜂蜜是否含有有毒成分,解決了困擾當地多年的難題,也為保障雲貴地區、橫斷山區、武陵山區的蜂蜜産品質量安全起到重要作用。”李熠說。

為了構建長效機制,蜜蜂所專家們在當地普及科學養蜂和飼喂技術、養蜂器具衛生及消毒知識、倡導蜂農個人衛生和蜂場環境整治、宣傳加工和品牌營銷思路等,讓優質優價理念走入更多蜂農的心。

電商銷售助力好蜜出山

如何把品牌做亮,實現好蜜出山?蜜蜂所的專家們将目光投向“互聯網+”蜂業。

多年來,蜜蜂所在秦巴山區的隴南市開展了定點蜂業扶貧,協助建設蜜蜂學校、開展科技培訓,通過專項支持建設示範基地,利用電商平台幫助擴大銷售渠道。

蜂農們表示,以前隻能将蜂蜜賣給周邊合作社,常常擔心收購不穩定。現在當地在天貓、京東等平台建立了網店和微店,實現了特色、優質土蜂蜜銷售到省外。

如今,隴南中蜂養殖量約占甘肅省的60%。各縣區依靠電商平台,線下組織貨源,線上銷售産品,注冊網店微店300多家。在2018年天貓“雙十一”活動中,當地“小崔蜂蜜”、兩當狼牙蜜成為“搶手貨”。

一年四季做培訓,從春到秋忙産業。蜜蜂所的專家們像蜜蜂一樣忙碌。養蜂場多在偏遠山區,一路颠簸、暈車是常事,有的專家因過敏體質被蜂蜇後多次被送進醫院……為了把甜蜜的希望變成現實,蜜蜂所提出,“十三五”期間開展科技扶貧産業示範,2019年在全國遴選10個貧困縣繼續開展科技扶貧。

[責編:鐘明華]

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